2008年7月25日 星期五

无限浪漫与诱惑的婚宴蛋糕~





从前,制作婚礼,蛋糕的小麦粉被用来撒在新娘的头上,以此来象征幸运与繁荣。

婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。


蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。


同时也意味着“快乐幸福”之意。

古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。

客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。

因此,那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。

在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。

这时的面包山也象征着幸福。

最初蛋糕的做法与面包没有什么两样,把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。

现在婚礼蛋糕则做得越来越考究和豪华了。


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